Greek Salad 希臘沙律

時間：15分鐘
份量：隨意

材料：

希臘羊奶芝士（可以買一樽）
橄欖
青瓜
車厘茄
紅椒
黃椒
牛油果
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橄欖油（用羊奶芝土樽內的，因內裏已有很多香草）
海鹽
黑胡椒
甜羅勒

做法：

1. 把所有的蔬菜切成小粒。
2. 在沙律上加入橄欖油，海鹽，黑胡椒，最後灑上甜羅勒。

*還可加一些檸檬汁或青檸汁，可使味道更加清新突出！

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Time: 15minutes
Portion: At will

Ingredients:

Feta cheese (can buy a jar)
Green olives
Cucumber
Cherry tomato
Red paprika
Yellow paprika
Avocado
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Olive oil (from the jar of feta cheese)
Sea salt
Black pepper
Sweet basil

Directions:

1. Chop all the vegetables into small dices.
2. Dress the salad with olive oil, sea salt, black pepper and sprinkle with sweet basil.

*You can also squeeze in some lemon or lime juice and little zest to make the taste even more fresh!